ПЕЧЬ NU-SC101 | Panasonic

ПАРОВАЯ КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ NU-SC101

Здоровье в кубе

Когда всё что вы хотели, объединяется в одном

Паровая конвекционная печь

Объединяет в себе последние японские технологии для правильного питания

Уникальная комбинация режимов

Уникальная комбинация режимов пара и конвекции в сочетании с широким диапазоном температур от 190 до 230°C позволяет сохранить вкус, влагу и питательные вещества внутри ароматной, хрустящей корочки.

Генерация пара за 20 секунд

Приготовление на пару сохраняет первоначальный вкус продуктов. Образование пара начинается уже через 20 секунд с момента старта. Благодаря этому ваши блюда готовятся быстро и равномерно, сохраняя свежий, натуральный вкус продуктов. Температура пара достигает 100° C за 2 минуты после включения.

ТРИ РЕЖИМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ

Благодаря большой площади и скорости подачи пара ваши блюда готовятся быстро и равномерно, сохраняя свежий, натуральный вкус продуктов.

Стерилизация детской посуды

Используйте пар высокой температуры для стерилизации детских тарелок, бутылочек и других предметов.

ЧЕТЫРЕ РЕЖИМА КОНВЕКЦИИ

В режиме конвекции потоки тепла обволакивают продукты, и их можно не переворачивать, чтобы прожарить со всех сторон. Тепловая конвекция улучшает вкусовые качества жареной и запеченной пищи.
Специально разработанный терморегулятор с датчиком точно настраивает температуру в диапазоне 100–230°C и поддерживает ее на необходимом уровне.

функция Healthy Fry

Горячий воздух помогает жарить продукты с небольшим количеством масла или вовсе без него. Продукты не прилипают к посуде и не пригорают.

КОНСТРУКЦИЯ КАМЕРЫ

Конструкция камеры со скрытым нагревательным элементом и двумя уровнями для приготовления пищи позволяет использовать полезный объем печи вместимостью 15 л на все 100%.

Сибас в кармашке с овощами

средний пар

конвекция

180°С

28 минут

1. Нарежьте овощи тонкой соломкой, измельчите чеснок.
2. Срежьте филе с рыбы, сделайте по 3 поперечных надреза с внешней стороны.

подробнее

Курица, фаршированная яблоками,
с запеченным картофелем

конвекция
+ Healthy Fry

конвекция

200°С

1 час 20 минут

1. Картофель тщательно вымойте, но не чистите. Проколите каждую картофелину ножом в нескольких местах и оберните фольгой.
2. Нарежьте яблоки кусочками, измельчите чеснок, добавьте изюм и перемешайте.

подробнее

Уха

конвекция
+ Healthy Fry

200°С

60 минут

1. Нарежьте рыбу кусочками среднего размера, картофель крупно, морковь натрите на крупной терке, почистите луковицу, помойте пшено.
2. Выложите в жаропрочную кастрюлю все ингредиенты, кроме рыбы. Залейте кипятком и накройте крышкой или фольгой.

подробнее

Оладьи творожные

конвекция

14 минут

1. Смешайте все ингредиенты, кроме сметаны и подсолнечного масла, сформируйте оладушки, обваляв в муке.
2. Выложите их на расстоянии друг от друга на противень, смазанный подсолнечным маслом, по 4 шт.

подробнее

Террин мясной

конвекция

200°С

15 минут

1. Курагу нарежьте на четыре части.
2. С помощью мясорубки приготовьте фарш из свинины, куриного филе, печени, копченой грудинки и чеснока.

подробнее

Маффины из черемуховой муки

конвекция

180°С

25 минут

1. Залейте черемуховую муку 100 мл кипятка на 30 минут.
2. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной белой массы. Добавьте сметану и творожную «Активию». Все хорошо перемешайте. Затем всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте еще раз.

подробнее

Хлеб без глютена на кефире

конвекция

180°С

50 минут

1. Насыпьте в стакан соду, залейте ее 50 мл кефира и размешайте. Дайте немного постоять.
2. Замесите тесто, закладывая ингредиенты в порядке, указанном в списке. Тесто должно получиться жидким, как сметана.

подробнее

Заварные колечки с ягодной начинкой

конвекция

170°С

30 минут

1. Вылейте в кастрюлю молоко, воду, добавьте соль, сахар, масло и доведите до кипения. Помешивая венчиком, всыпьте муку и замесите плотное тесто. По консистенции оно должно получиться как пластилин.
2. Заваренное тесто сразу же выложите в чашу миксера и слегка остудите. Вбейте по одному яйца, перемешайте.

подробнее

«Компания Panasonic разработала по-настоящему иновационный продукт — печь, сочетающую режимы пара и конвекции. С её помощью даже начинающий кулинар сможет ежедневно готовить вкусные и полезные блюда, богатые витаминами. Быстро и легко!»

Александр Селезнев

Повар-кондитер, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, обладатель дипломов кулинарных школ Франции, Швейцарии и Бельгии, основатель и шеф-директор кондитерского дома Александра Селезнева – «Seleznyoff», телевизионный ведущий, автор более 20 книг по кулинарии.