Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Нажимая ПРИНЯТЬ или продолжая просмотр сайта, вы даетесогласиена обработку cookie-файлов и пользовательских данных в соответствии справилами использования файлов cookies.
Мой дом
24 августа 2016 г.

Арбузные лакомства

Арбуз – вполне самостоятельное блюдо, но если проявить немного фантазии, то на его основе можно приготовить потрясающие летние лакомства! Cook&Look подготовил три простых рецепта, которые помогут вам произвести гастрономический фурор среди друзей и близких!

alt Арбузный гаспачо

Вам понадобится:
600 г арбузной мякоти
3 помидора
3 огурца
2 красных болгарских перца
2 ст. л. оливкового масла
веточка петрушки
соль, перец, приправы по вкусу

Блендер Panasonic MX-KM5060

Приготовление:

Огурцы и помидоры очистите от кожицы. Нарежьте арбуз и все овощи на небольшие кусочки и положите в чашу блендера. Выберите импульсный режим для придания продуктам формы мелких кусочков. Выложите из чаши примерно 1/3 витаминного микса и равномерно распределите его по глубоким прозрачным стаканам. К оставшейся смеси добавьте оливковое масло и петрушку, и измельчите до пюреобразного состояния. Разлейте пюре по стаканам, при необходимости охладите, украсьте маленькими дольками арбуза и зеленью.





Салат с арбузом-гриль

Вам понадобится:
8 очищенных ломтиков арбуза
1 упаковка моцареллы
2 ст. л. оливкового масла
1 упаковка рукколы
соль, перец, приправы по желанию

Мультифункциональная печь Panasonic NN-CS894

alt
alt

Приготовление:
С помощью бумажного полотенца просушите арбузные ломтики и аккуратно выложите на противень для гриля. Поставьте противень в мультифункциональную печь Panasonic NN-CS894, установите режим «Гриль с хрустящей корочкой» и обжарьте ломтики в течение 7-10 минут. На большом блюде сделайте подушку из рукколы, сверху положите арбузные ломтики, кусочки моцареллы и полейте оливковым маслом. При желании, салат можно сбрызнуть лимонным соком или бальзамическим уксусом.

alt Арбузный мед Нардек

Вам понадобится:
1 крупный арбуз

Блендер Panasonic MX-KM5060
Хлебопечь Panasonic SD-ZB2502

Приготовление:

Мякоть арбуза очистите от косточек, нарежьте на мелкие кусочки и измельчите в чаше блендера. Полученную массу пропустите через мелкое сито или марлю, чтобы полностью удалить даже самые мелкие кусочки. Перелейте процеженное арбузное пюре в чашу хлебопечки Panasonic SD-ZB2502 и включите режим «Варенье». Консистенция арбузного варенья должна получиться густой, как мед. От сюда и название :) Готовый мед разлейте по простерилизованным банкам, закройте, поставьте крышкой вниз, укутайте одеялом и оставьте остывать на сутки. Подавайте его к чаю. От такого меда придут в восторг и большие, и маленькие сладкоежки!





Как вы могли убедиться, все блюда готовятся очень просто! У вас останется время сделать сочные арбузные фреши и освежающие сорбеты. При этом совсем не обязательно проводить «у плиты» все выходные – лучше наслаждаться теплыми деньками и летним солнышком! :)

Cook&Look желает вам приятного аппетита!

Оцените статью
1 - совсем не понравилось ... 5 - очень понравилось
Средняя оценка 0

Другие новости и статьи

Комфорт в комнате малыша. Советы
Комфорт в комнате малыша. Советы
22 сентября 2021
Видеоняня на все возрасты. Разбираемся, когда целесообразнее использовать гаджет
Видеоняня на все возрасты. Разбираемся, когда целесообразнее использовать гаджет
02 августа 2021
Настоящая рыбацкая кухня: уха из петуха и не только
Мой дом
Настоящая рыбацкая кухня: уха из петуха и не только
17 июля 2017
Назад к статьям и новостям
Техника из статьи
SD-ZB2502SD-ZB2502
Бесплатная доставка
Хлебопечка SD-ZB250216 990 ₽19 190 ₽
от 647 ₽
NN-CS894B
Бесплатная доставкаСпец. предложение
Инверторная паровая печь с конвекцией и грилем NN-CS894B44 560 ₽62 990 ₽
от 1 699 ₽
MX-KM5060
Блендер MX-KM50608 990 ₽
от 341 ₽
MX-EX1561WTQMX-EX1561WTQ
Блендер MX-EX1561WTQ6 190 ₽
от 235 ₽
Другие новости и статьи
Комфорт в комнате малыша. Советы
Комфорт в комнате малыша. Советы
22 сентября 2021
Видеоняня на все возрасты. Разбираемся, когда целесообразнее использовать гаджет
Видеоняня на все возрасты. Разбираемся, когда целесообразнее использовать гаджет
02 августа 2021
Настоящая рыбацкая кухня: уха из петуха и не только
Мой дом
Настоящая рыбацкая кухня: уха из петуха и не только
17 июля 2017

Комментарии

Комментариев пока нет