Мой дом
19 октября 2016 г.

Тыквенное ассорти


Тыква – потрясающе вкусный и полезный овощ. Недаром ее называют «королевой осени»! Тыква укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ и предотвращает старение клеток. И даже если вы частенько задаетесь вопросом «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?», тыква вас не подведет, ведь в ней содержится в три раза меньше калорий, чем в картофеле. При желании вы сможете составить вкусную и полезную тыквенную диету. Мужчинам же не стоит недооценивать пользу тыквенных семечек. В 100 г семечек содержится половина суточной нормы цинка – главного «строительного материала» тестостерона. Впрочем, тыква полезна всем – даже самым маленьким детям. Благодаря противоаллергенным и имуномодулирующим свойствам, употреблять ее можно практически с первых месяцев жизни.

При правильном хранении тыква перезимует у вас дома и не потеряет богатейший витаминный и минеральный состав. Он полностью сохранится и при термообработке. Поэтому спешите приобрести этот потрясающий овощ и насладиться великолепными блюдами.

Cook&Look подготовил рецепты для комплексного тыквенного меню на весь день, которые вы можете приготовить буквально из одного плода. Это очень полезно, удобно и экономно для семейного бюджета. :)

alt Тыквенный суп-пюре

Вам понадобится:
300 г тыквы
1 шт. репчатого лука
1 морковь
2 шт. картофеля
1,5 л воды
2 ч. л. соли
1 зуб. чеснока
¼ ч. л. черного молотого перца
200 г сливок (20%)
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
горсть тыквенных семечек для украшения

Погружной блендер Panasonic MX-SS40
Мультифункциональная печь Panasonic NN-CS894

Приготовление:
1. Нарежьте тыкву и картофель кубиками одинакового размера. С помощью блендера Panasonic MX-SS40 потрите морковь, измельчите лук, чеснок и зелень. Сложите все ингредиенты в большую стеклянную кастрюлю, объемом не менее 3 л, перемешайте и залейте горячей водой. Готовьте в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 на высокой мощности и микроволновом режиме до кипения. Время приготовления 20 минут. Затем переведите на низкую мощность и готовьте около 10 минут, пока овощи не станут мягкими.

2. После звукового сигнала посолите, перемешайте суп и оставьте его в печи Panasonic NN-CS894 еще на 5 минут.

3. Перед подачей к столу перелейте суп в блендер Panasonic MX-SS40, измельчите до консистенции пюре (не более 1 минуты), добавьте сливки.

4. Подавайте, украсив суп тыквенными семечками и веточкой петрушки.

alt

alt Тыква тушеная с говядиной

Вам понадобится:
500 г тыквы
50 г подсолнечного масла
1 шт. репчатого лука
300 г говяжьей вырезки
2 помидора
1 морковь
2 ч. л. соли
3-4 зуб. чеснока
¼ ч. л. черного молотого перца
2 шт. лаврового листа
1 пучок петрушки


Погружной блендер Panasonic MX-SS40
Мультифункциональная печь Panasonic NN-CS894

Приготовление:
1. Говядину и тыкву нарежьте на кусочки среднего размера. Лук, помидоры и морковь по отдельности измельчите в чаше блендера. В глубокую кастрюлю вылейте масло, положите лук и кусочки говядины, перемешайте. Готовьте под крышкой в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 в микроволновом режиме на высокой мощности до прозрачности лука. Время приготовления 10 минут.

2. Добавьте порезанные овощи, чеснок, лавровый лист, перец и специи. Перемешайте и готовьте под крышкой в микроволновом режиме на высокой мощности до кипения. Затем переведите на среднюю мощность и готовьте до мягкости мяса.

3. После звукового сигнала посолите, перемешайте рагу и оставьте в печи Panasonic NN-CS894 на пять минут для устойки, затем добавьте мелко порезанную зелень и подавайте к столу в качестве основного блюда.



alt Тыквенный хлеб

Вам понадобится:
1,5 ч. л. сухих дрожжей
500 г муки «Французская штучка» Для хлебопечки
1,5 ч. л. соли
2 сл. л. сахара
420 г вареной тыквы
специи по вкусу

В диспенсер:
150 г тыквенных семечек

Хлебопечь Panasonic SD-ZB2502

alt

Приготовление:
1. Загрузите в кастрюлю хлебопечи Panasonic SD-ZB2502 все ингредиенты в строго указанной последовательности. В диспенсер заложите семечки.

2. Выберите режим «Основной», размер средний, цвет корочки светлый.

3. После звукового сигнала выложите готовый хлеб на решетку и накройте льняным полотенцем.

Наслаждайтесь полезными и вкусными блюдами из тыквы! Приятного аппетита!

Оцените статью
1 - совсем не понравилось ... 5 - очень понравилось
Средняя оценка 0

Другие новости и статьи

Миссия «Новый год». Успеть все!
Мой дом
Миссия «Новый год». Успеть все!
18 декабря 2017
Вот это фокус!
Мои увлечения
Вот это фокус!
29 марта 2016
Продлеваем жизнь любимых вещей
Мой дом
Продлеваем жизнь любимых вещей
10 ноября 2016
Назад к статьям и новостям
Техника из статьи
MX-SS40BTQ
Бесплатная доставка
SD-ZB2502
Бесплатная доставка
NN-CS894B
Бесплатная доставка
Инверторная паровая печь с конвекцией и грилем NN-CS894B62 990 ₽
от 2 403 ₽
Другие новости и статьи
Миссия «Новый год». Успеть все!
Мой дом
Миссия «Новый год». Успеть все!
18 декабря 2017
Вот это фокус!
Мои увлечения
Вот это фокус!
29 марта 2016
Продлеваем жизнь любимых вещей
Мой дом
Продлеваем жизнь любимых вещей
10 ноября 2016

Комментарии

Комментариев пока нет