«Пан кон томато»

Запеките хлеб в печи-тостере NT-H900 на максимальной температуре 5-7 минут. Лучше всего для этого блюда подходят багет и деревенский хлеб с плотным мякишем.

Теплые тосты натрите чесноком, сбрызните оливковым маслом и посолите. Если хотите получить однородную томатную пасту, измельчите очищенные от кожицы помидоры в погружном блендере MX-SS40 вместе с чесноком и свежей зеленью (петрушкой, базиликом, тимьяном).

Если вы предпочитаете кусочки начинки покрупнее, нарежьте все ингредиенты вручную (так получится красивее, и хлеб дольше не размокнет).

Выложите томатную заправку на тосты прямо перед подачей на стол. Испанцы закусывают такими бутербродами херес и добавляют к ним ломтик хамона.