Тип: Ужин Легко
28 апреля 2017 г.

Болгарский перец фаршированный

Болгарский перец фаршированный
    
Шаг
1. Выньте из перцев середину, аккуратно срезав «шляпки», как на картинке. 2. Лук, кабачок, баклажан, сладкий перец измельчите в кухонном комбайне MK-F800, установив режим «Рубка». Вылейте в жаропрочную кастрюлю оливковое масло, затем из чаши комбайна переложите туда овощи и готовьте в микроволновом режиме под крышкой в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 до готовности. После звукового сигнала посолите, поперчите. 3. Плотно уложите полученную однородную массу в подготовленные перцы, выложите их в глубокую форму для выпечки. Для приготовления соуса необходимо измельчить в кухонном комбайне MK-F800 сметану, томатную пасту, воду, соль и свежую зелень до однородной массы. Залейте перцы соусом и добавьте лавровый лист. 4. Накройте блюдо крышкой и готовьте в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 в режиме «Конвекция» до готовности.

Ингредиенты

  • Перец - 7 шт
  • Баклажаны - 1 шт
  • Кабачки - 1 шт
  • Репчатый лук - 2 шт
  • Зелень - 50 г
  • Чеснок - 4 зубчик
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Красный сладкий перец - 100 шт
  • Для соуса: - 1 г
  • Сметана - 500 ч.л.
  • Томатная паста - 2 мл
  • Вода - 1 шт
  • Лавровоый лист - 1 ч.л.
  • Соль - 1 пучок
  • Укроп -  пучок

Другие рецепты

Диетический хлеб из 4 видов муки
Диетический хлеб из 4 видов муки
    
11 июля 2016
Медово-творожный крем
Медово-творожный крем
01 ноября 2016
Легкая панна котта
Легкая панна котта
03 ноября 2016
Назад к рецептам
Техника из рецепта
MK-F800
Бесплатная доставка
Кухонный комбайн MK-F80022 990 ₽
от 876 ₽
NN-CS894B
Бесплатная доставкаСпец. предложение

Комментарии

Комментариев пока нет