Томатный соус

Очистите помидоры от кожицы, нарежьте их дольками и положите в сотейник. Добавьте чеснок, масло и смесь из трав. Погружным блендером Panasonic MX-SS40 измельчите и перемешайте все ингредиенты прямо в сотейнике. Конструкция погружной части выполнена таким образом, что лезвия не коснутся поверхности его дна и не оставят царапин. Поставьте сотейник на огонь и, помешивая, варите на слабом огне в течение 7 минут. Затем добавьте вино, через пару минут, когда оно испариться, оставив соусу пикантный аромат, сотейник можно снимать с огня. Соус готов!