Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Нажимая ПРИНЯТЬ или продолжая просмотр сайта, вы даетесогласиена обработку cookie-файлов и пользовательских данных в соответствии справилами использования файлов cookies.
Тип: ДругоеСложно
10 ноября 2016 г.

Грибочки в горшочке

Грибочки в горшочке
Шаг
Загрузите в чашу хлебопечи Panasonic SD-ZB2502 все ингредиенты (муку, сухие дрожжи, соль, сахарный песок, сухое молоко и воду) в строго указанной последовательности и включите режим «Пицца». Готовое тесто переложите в смазанную маслом миску, накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. Раскатайте тесто так, чтобы получился прямоугольник размером 45 на 25 см. Одну половину раскатанного теста смажьте охлажденным сливочным маслом, накройте второй половиной и плотно зажмите края. Снова уберите в холодильник на 20-30 минут. Для получения слоеного текста нужно повторить эту процедуру еще два раза.
Шаг
В перерывах между приготовлением теста займитесь начинкой. Отварите и порежьте яйца. Чеснок, зелень, сыр и лук лучше тщательно измельчить с помощью блендера Panasonic MX-SS1. И все тщательно перемешайте. Подготовьте формы для капкейков, смазав их оливковым маслом, после чего аккуратно закройте дно листом теста так, чтобы оно немного вылезало за край формы. Положите внутрь начинку и закройте сверху дополнительным кусочком теста, плотно зажав их кромки по краю формы. Выпекайте горшочки в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 в режиме «Конвекция» при температуре 200°С в течение 45 минут. Мы пробовали «Грибочки в горшочке» как в горячем, так и в холодном виде, но так и не смогли определиться, какой вариант вкуснее :) Попробуйте и решите сами!

Ингредиенты

  • Для теста: мука - 500 г
  • Сухие дрожжи - 2 ч.л.
  • Соль - 1.5 ч.л.
  • Сахарный песок - 3 ст.л.
  • Сухое молоко - 2 ст.л.
  • Вода - 280 мл
  • Для начинки: лисички - 400 г
  • Яйца - 3 шт
  • Репчатый лук - 2 головка
  • Сыр твёрдый - 200 г
  • Чеснок - 5 зубчик
  • Зелень - 1 пучок
  • Оливковое масло - 5 ст.л.

Другие рецепты

Десерт «Здоровье»
Десерт «Здоровье»
01 ноября 2016
Зимний ягодный сорбет
Зимний ягодный сорбет
01 ноября 2016
Творожно-тыквенная запеканка
Творожно-тыквенная запеканка
01 ноября 2016
Назад к рецептам
Техника из рецепта
MX-SS1BTQ
Бесплатная доставка
Погружной блендер MX-SS1BTQ4 690 ₽
от 177 ₽
SD-ZB2502SD-ZB2502
Бесплатная доставка
Хлебопечка SD-ZB250219 190 ₽
от 731 ₽
NN-CS894B
Бесплатная доставкаСпец. предложение
Инверторная паровая печь с конвекцией и грилем NN-CS894B44 560 ₽62 990 ₽
от 1 699 ₽

Комментарии

Комментариев пока нет