Грибочки в горшочке

Загрузите в чашу хлебопечи Panasonic SD-ZB2502 все ингредиенты (муку, сухие дрожжи, соль, сахарный песок, сухое молоко и воду) в строго указанной последовательности и включите режим «Пицца». Готовое тесто переложите в смазанную маслом миску, накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. Раскатайте тесто так, чтобы получился прямоугольник размером 45 на 25 см. Одну половину раскатанного теста смажьте охлажденным сливочным маслом, накройте второй половиной и плотно зажмите края. Снова уберите в холодильник на 20-30 минут. Для получения слоеного текста нужно повторить эту процедуру еще два раза.

В перерывах между приготовлением теста займитесь начинкой. Отварите и порежьте яйца. Чеснок, зелень, сыр и лук лучше тщательно измельчить с помощью блендера Panasonic MX-SS1. И все тщательно перемешайте. Подготовьте формы для капкейков, смазав их оливковым маслом, после чего аккуратно закройте дно листом теста так, чтобы оно немного вылезало за край формы. Положите внутрь начинку и закройте сверху дополнительным кусочком теста, плотно зажав их кромки по краю формы. Выпекайте горшочки в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 в режиме «Конвекция» при температуре 200°С в течение 45 минут. Мы пробовали «Грибочки в горшочке» как в горячем, так и в холодном виде, но так и не смогли определиться, какой вариант вкуснее :) Попробуйте и решите сами!