26 ноября 2016
Тип: Основное блюдоСредне
11 июля 2016 г.Котлеты из индейки
Шаг
Индейку нарежьте на кусочки, лук на 4–6 частей, чеснок почистите.
Шаг
Замочите хлеб в 100 мл сливок.
Шаг
С помощью мясорубки MK-ZJ3500 измельчите мясо, лук, чеснок и хлеб. В фарш добавьте соль, специи, сливки, перемешайте.
Шаг
Сформируйте из фарша котлеты одинаковой формы и размера, разложите их на противень с решеткой.
Шаг
Готовьте на пару в паровой печи NU-SC300 или в микроволновой печи NN-CS89 15-20 минут.
Шаг
Подавайте котлеты с овощами и зеленью.
Ингредиенты
- Индейка (филе грудки) - 800 г
- Лук репчатый свежий - 1 шт
- Чеснок свежий - 2 зуб.
- Хлеб пшеничный - 200 г
- Сливки 20% - 200 мл
- Масло растительное - 25 мл
- Смесь «Мельница. 4 перца» - 1 г
- Соль - 2 г
- Укроп свежий - 1 веточка
- Редиска свежая - 1 шт
- Базилик свежий - 2 веточка
- Помидоры - 2 шт
- Огурцы свежие - 2 шт
- Перец сладкий - 1 шт
Другие рецепты
Назад к рецептам
Техника из рецепта
Комментарии
Комментариев пока нет