Тип: ДругоеЛегко
27 января 2017 г.Многозерновой хлеб
Шаг
Загрузите в кастрюлю хлебопечи Panasonic SD-ZB2502 все ингредиенты в строго указанной последовательности. Отруби, хлопья и семена поместите в специальный диспенсер для добавок. Выберите режим «Основной с изюмом», размер L, цвет корочки и нажмите кнопку «Старт». Чтобы вкус был максимально насыщенным, готовый хлеб выложите на решетку, накройте полотенцем и немного остудите.
Ингредиенты
- Сухие дрожжи - 7 г
- Мука пшеничная - 300 г
- Мука ржаная обдирная - 150 г
- Соль - 10 г
- Сухая клейковина (Панифарин) - 10 г
- Мёд - 40 г
- Растительный мёд - 40 г
- Вода - 330 г
- Семяна подсолнуха - 40 г
- Овсяные отруби - 20 г
- Овсяные хлопья - 20 г
- Гречневые хлопья - 20 г
Другие рецепты
Назад к рецептам
Техника из рецепта
Бесплатная доставка
Комментарии
Комментариев пока нет