Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Нажимая ПРИНЯТЬ или продолжая просмотр сайта, вы даетесогласиена обработку cookie-файлов и пользовательских данных в соответствии справилами использования файлов cookies.
Тип: ДесертСредне
10 марта 2017 г.

Нарядные корзиночки

Нарядные корзиночки
Шаг

Замесите тесто с помощью кухонной машины MK-CM 300. Сначала взбейте на высокой скорости масло с сахаром до получения кремообразной массы, добавьте яйцо, ванильный сахар, соль и продолжайте взбивание. Добавьте муку, смесь «Творопыш» и пекарский порошок.

Шаг

Готовое тесто накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

Шаг

Разделите тесто на шарики небольшого размера и распределите его по формочкам, хорошо прижимая к стенкам и дну. Выпекайте в паровой печи NU-SC300 или в микроволновой печи NN-C69 до подрумянивания.

Шаг

Для крема с помощью кухонной машины взбейте желтки с сахаром, крахмалом и ванилином. Влейте в смесь немного молока, продолжите взбивание. Нагревайте крем на слабом огне или водяной бане до загустения, постоянно помешивая.

Шаг

Наполните песочные корзиночки остывшим кремом. Украсьте малиной или любыми другими кисло-сладкими фруктами и ягодами. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой, декорируйте мятой и подержите полчаса в холодильнике.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука - 250 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Сахар - 80 г
  • Яйца - 1 шт
  • Ванильный сахар - 1 пак.
  • Соль - 1 г
  • Смесь «Творопыш» - 20 г
  • Пекарский порошок - 5 г
  • Для крема: - 600 мл
  • Молоко - 200 г
  • Сахар - 2 шт
  • Желтки - 2 ст.л.
  • Крахмал - 0.3 ч.л.
  • Ванилин - 500 г

Другие рецепты

Средиземноморский кускус с овощами
18 февраля 2022
Заварные колечки с ягодной начинкой
Заварные колечки с ягодной начинкой
19 июня 2017
Копченый хумус из баклажанов
18 февраля 2022
Назад к рецептам
Техника из рецепта
NU-SC300NU-SC300
Паровая конвекционная печь NU-SC30094 990 ₽
от 3 626 ₽
NN-C69MNN-C69M
Микроволновая печь NN-C69M27 690 ₽
от 1 056 ₽
MK-CM300
Спец. предложение
Кухонная машина MK-CM30013 990 ₽17 590 ₽
от 533 ₽

Комментарии

Комментариев пока нет