Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Нажимая ПРИНЯТЬ или продолжая просмотр сайта, вы даетесогласиена обработку cookie-файлов и пользовательских данных в соответствии справилами использования файлов cookies.
Тип: ВыпечкаСредне
12 декабря 2016 г.

Рулет с маком

Рулет с маком
Шаг
В мерный стакан хлебопечи SD-2501 положите одно куриное яйцо.
Шаг
Долейте теплое молоко до отметки 300 мл.
Шаг
В форму для выпечки хлебопечи выложите ингредиенты в указанном порядке. Выберите программу Тесто/Основной, нажмите Старт.
Шаг
Для начинки мак залейте молоком, добавьте сахар и сварите до готовности. Измельчите с помощью блендера MX-SS40, добавьте мед, манку, перемешайте. Готовую начинку оставьте на 30 минут для загустения.
Шаг
Тесто раскатайте в прямоугольник, выложите начинку, сверните в рулет по размеру формы для выпечки, края защипите.
Шаг
Выложите рулет швом вниз в хлебопечь, замесочный нож выньте заранее. Оставьте заготовку на расстойку до увеличения в объеме в 1,5-2 раза под крышкой на 1 час.
Шаг
После подъема выпекайте рулет на программе Выпечка 1 час.
Шаг
Готовый рулет остудите на решетке.

Ингредиенты

  • Мука - 460 г
  • Молоко в тесто - 200 г
  • яйцо - 1 шт
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 6 ст.л.
  • Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.
  • Молоко для начинки - 200 г
  • Мак для начинки - 200 г
  • Мед в начинку - 2 ст.л.
  • Крупа манная в начинку - 2 ст.л.
  • Сахар в начинку - 100 г
  • Яйцо в начинку - 1 шт

Другие рецепты

Пудинг с семенами чиа и миндальным молоком
18 февраля 2022
Паровые китайские булочки (баози) со свиным фаршем и начинкой из креветок
18 февраля 2022
Немецкий претцель
Немецкий претцель
27 января 2017
Назад к рецептам
Техника из рецепта
MX-SS40BTQ
Погружной блендер MX-SS40BTQ8 690 ₽
от 331 ₽
SD-2501
Бесплатная доставка
Хлебопечка SD-250116 390 ₽
от 624 ₽
SD-B2510SD-B2510
Спец. предложение
Хлебопечка SD-B251020 990 ₽
от 799 ₽
SD-R2520SD-R2520
Спец. предложение
Хлебопечка SD-R252024 990 ₽
от 954 ₽
SD-R2530SD-R2530
Спец. предложение
Хлебопечка SD-R253024 990 ₽
от 954 ₽
SD-YR2540SD-YR2540
Спец. предложение
Хлебопечка SD-YR254029 490 ₽
от 1 124 ₽
SD-YR2550SD-YR2550
Спец. предложение
Хлебопечка SD-YR255029 490 ₽
от 1 124 ₽

Комментарии

Комментариев пока нет