Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Нажимая ПРИНЯТЬ или продолжая просмотр сайта, вы даетесогласиена обработку cookie-файлов и пользовательских данных в соответствии справилами использования файлов cookies.
Тип: Основное блюдоСредне
10 марта 2017 г.

Рыбацкая паэлья

Рыбацкая паэлья
Насладитесь национальным испанским блюдом вместе с нами!
Шаг

Тщательно промойте рис. Лук и помидоры нарежьте мелко, а перец крупно, чеснок измельчите. Филе лосося нарежьте кусочками среднего размера.

Шаг

Выложите в жаропрочную кастрюлю лук, перец и оливковое масло, перемешайте, закройте стеклянной крышкой или пленкой. Установите кастрюлю на дно камеры микроволновой печи NN-SD36, готовьте в режиме Микроволны 1000 Вт 10 минут.

Шаг

Добавьте помидоры, перемешайте и продолжите пассировку в том же режиме еще 5 минут.

Шаг

Выложите рис в кастрюлю с пассированными овощами. Разведите в кипятке из термопота NC-DG3000 шафран и залейте им рис, добавьте соль, размешайте, закройте крышкой и продолжите приготовление в том же режиме еще 5 минут.

Шаг

Затем установите режим Микроволны 600 Вт, готовьте с крышкой 20 минут.

Шаг

За 10 минут до конца приготовления добавьте мидии, лосось, чеснок, специи, размешайте, сверху выложите креветки, накройте крышкой. Продолжите приготовление. Подавайте с лимоном и свежей зеленью.

Ингредиенты

  • Филе лосося - 900 г
  • Кипяток - 1 л
  • Зеленый горошек - 1.5 ст.
  • Рис круглозерновой - 1 ст.
  • Помидоры - 3 шт
  • Луковицы - 2 шт
  • Болгарский перец - 1 шт
  • Мидии или вонголе - 250 г
  • Креветки - 125 г
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Шафран -  щепот.
  • Соль и лимонный сок -  по вкусу

Другие рецепты

Курица, фаршированная яблоками, с запеченным картофелем
Курица, фаршированная яблоками, с запеченным картофелем
16 июня 2017
Конфитюр из свежей черники
Конфитюр из свежей черники
31 октября 2016
Фондю из картофеля и артишоков по методу су-вид
18 февраля 2022
Назад к рецептам
Техника из рецепта
NC-DG3000
Термопот NC-DG300015 690 ₽
от 597 ₽

Комментарии

Комментариев пока нет