Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Нажимая ПРИНЯТЬ или продолжая просмотр сайта, вы даетесогласиена обработку cookie-файлов и пользовательских данных в соответствии справилами использования файлов cookies.
Тип: CупЛегко
18 февраля 2022 г.

Суп из моркови, лимона и имбиря

Насыщенный и питательный, этот суп легок для пищеварения и богат антиоксидантами, калием и пищевыми волокнами.

Шаг

Нарежьте морковь мелкими кубиками, переложите в Комплект Steam Plus Pot микроволной печи NN-GD39 на подставку для приготовления на пару, на дно налейте 150 мл воды. Приправьте солью, черным перцем и небольшим количеством оливкового масла.

Шаг

Добавьте лук с имбирем. Готовьте в режиме Микроволны на максимальной мощности под крышкой 10-15 мин.

Шаг

Разогрейте овощной бульон в СВЧ-печи в режиме Микроволны. Переложите готовые овощи в чашу стационарного блендера MX-KM5060 и добавьте горячий овощной бульон. Измельчите до однородности.

Шаг

Добавьте цедру и сок двух лимонов.

Шаг

Снова перемешайте и перелейте в посуду для подачи.

Шаг

Украсьте свежим кориандром и подавайте с кусочками хлеба на закваске. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Очищенная морковь - 250 г
  • Соль -  по вкусу
  • Черный перец -  по вкусу
  • Оливковое масло - 20 г
  • Очищенный и нарезанный лук - 50 г
  • Вода - 2 ст.л.
  • Имбирь - 20 г
  • Овощной бульон - 1 л
  • Цедра и сок лимонов - 2 шт
  • Свежий кориандр -  по вкусу
  • Хлеб на закваске - 4 кус.

Другие рецепты

Кростини Пепероната
Кростини Пепероната
Вкусная и полезная закуска для любителей брускетты, желающих попробовать что-нибудь новенькое
18 февраля 2022
Запеченный фалафель с овсянкой и тыквенными семенами
18 февраля 2022
Веганский безглютеновый гречневый пирог
Веганский безглютеновый гречневый пирог
18 февраля 2022
Назад к рецептам
Техника из рецепта
NN-GD39HSNN-GD39HS
Микроволновая инверторная печь с грилем NN-GD39HS38 990 ₽
от 1 487 ₽
MX-KM5060
Спец. предложение
Блендер MX-KM50607 990 ₽10 990 ₽
от 304 ₽

Комментарии

Комментариев пока нет