Творожное печенье

Сливочное масло, сахарный песок, куриные яйца и соль взбейте лопастью для перемешивания кухонной машины MK-CM300 на высокой скорости 5 минут, добавьте творог и взбивайте еще 3-5 минут, добавьте муку с пекарским порошком, перемешайте на медленной скорости не более 1 минуты до получения однородного теста.

На лист для выпечки отсадите одинаковые по размеру тестовые заготовки на значительном расстоянии (с учетом увеличения размеров готового печенья при выпечке).

Выпекайте печенье в паровой печи NU-SC300 или в микроволновой печи NN-CD565 в режиме «Конвекция» с предварительным разогревом при температуре 180 °С 15-20 мин.

Посыпьте молотой корицей и подавайте с латте макиато или стаканом горячего молока.